الرئيسية » أرشيف الوسم : قشور الخضروات

أرشيف الوسم : قشور الخضروات

خبير تغذية: تقشير الخضروات يفقدها قيمتها الصحية والغذائية

نصح خبير التغذية الامريكي “ماري جين “بضرورة التوقف عن تقشير الخضروات ، حتي لا تفقد قيمتها الغذائية والصحية  لان معظم الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية موجودة في الجلد .  وأشارت الخبير إلي أن القشور التي يتم إلقائها في المهملات  ،هي الاجزء الاهم في والاكثر فائدة في الخضروات وفقا لما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية . ونقلت الصحيفة عن  البروفيسور “ماري جين ...

أكمل القراءة »