الرئيسية » أرشيف الوسم : الفيتامينات

أرشيف الوسم : الفيتامينات

خبير تغذية: تقشير الخضروات يفقدها قيمتها الصحية والغذائية

نصح خبير التغذية الامريكي “ماري جين “بضرورة التوقف عن تقشير الخضروات ، حتي لا تفقد قيمتها الغذائية والصحية  لان معظم الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية موجودة في الجلد .  وأشارت الخبير إلي أن القشور التي يتم إلقائها في المهملات  ،هي الاجزء الاهم في والاكثر فائدة في الخضروات وفقا لما نشرته صحيفة ديلي ميل البريطانية . ونقلت الصحيفة عن  البروفيسور “ماري جين ...

أكمل القراءة »

دراسة:تناول المغذيات الدقيقة أثناء الحمل تساعد في إنجاب أطفال أذكياء

دراسة:تناول المغذيات الدقيقة أثناء الحمل تساعد في إنجاب أطفال أذكياء

أظهرت دراسة جديدة أن تناول المغذيات الدقيقة أثناء الحمل ،يساعد في إنجاب أطفال يتمتعون بالذكاء والمهارات العقلية والحركية ،بما يعادل عاما دراسيا عن نظرائهم في نفس المرحلة العمرية . ووجدت الدراسة المشتركة التي أجراها باحثون من جامعات هارفارد ولانكستر وكاليفورنيا ونشرتها صحيفة ديلي ميل البريطانية ،أن الفيتامينات المعروفة بالمغذيات الدقيقة MMNs  ،تساعد في نمو مناطق الدماغ المسئولة عن المهارات المعرفية والإدراكية ...

أكمل القراءة »