الرئيسية » أرشيف الوسم : الفول السوداني

أرشيف الوسم : الفول السوداني

دراسة : الفول السوداني يقي من تصلب الشرايين والدهون الثلاثية والسكتات الدماغية

الفول السوداني

  قالت دراسة علمية جديدة أن تناول الفول السوداني بشكل منتظم ،يقي من تصلب الشرايين الدهون الثلاثية والسكتات الدماغية ويحافظ علي صجة القلب وينشط الدورة الدموية بفضل احتوائه علي مركبات البوليفنيول والكوماريك والريسفيراترول التي تعمل علي زيادة إنتاج أكسيد النتريك. وكشفت الدراسة  التي أجرتها جامعة بنسلفانيا أن تناول ما يعادل ستة جرامات من الفول السوداني يوميا،يمنع تراكم الدهون الثلاثية والكولسترول الضار ...

أكمل القراءة »

دراسة:تناول الأطفال للفول السوداني في سن مبكر يحميهم من الحساسية

نصحت دراسة جديدة نشرتها دورية “الحساسية والربو وعلم المناعة”، الأمهات بضرورة منح أطفالهم كميات صغيرة من الفول السوداني في عمر ستة أشهر، لتقليل مخاطر الإصابة بـ”حساسية الطعام القاتلة” فيما بعد. وقالت الدراسة التي أجرتها الكلية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة، أن تناول الأطفال الصغار لجرعات صغيرة من الفول السوداني بعد الفطام، يساعد في وقايتهم من الحساسية بنسبة لا تقل عن 50%. ...

أكمل القراءة »