الرئيسية » السكر » دراسة :تناول البقوليات يوميا يقلل مخاطر الاصابة بالسكري من النوع 2
تناول البقوليات يوميا يقلل مخاطر الاصابة بالسكري من النوع 2

دراسة :تناول البقوليات يوميا يقلل مخاطر الاصابة بالسكري من النوع 2

قالت دراسة طبية جديدة ان تناول حصة من البقوليات يوميا ،يساعد في تقليل مخاطر الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة لا تقل عن 35 % .

وكشفت الدراسة التي اجرتها جامعة”روفيرا فيرجلي” الاسبانية ،ان البقوليات وعلي راسها العدس والحمص والفول والبازلاء  والفاصوليا وفول الصويا ،يمكنها ان توفر الحماية من مخاطر السكري 2 ،كما انها تلعب دورا مهما في الوقاية من امراض القلب والاوعية الدموية .

وقام فريق من الباحثين في قسم التغذية بجامعة “روفيرا فيرجلي” بتحليل بيانات 3300 مريض من المعرضين  لخطر الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني ،وتم تغذية مجموعة منهم بالبقوليات بشكل منتظم  وبعد اربع سنوات من المتابعة ،تبين ان المجموعة التي استهلكت البقوليات بشكل منتظم ،انخفضت لديها مخاطر الاصابة بالمرض او تطوره بنسبة 35 % .

واظهرت الدراسة ان استهلاك ما بين 1.5 الي 3.25 حصة اسبوعيا من البقوليات ساهم في الوقاية من مخاطر الاصابة بالسكري من النوع الثاني ،بالاضافة الي الوقاية من امراض القلب والاوعية الدموية .