الرئيسية » الحمل والولادة »  الأغذية والعقاقير الأمريكية  تجدد تحذيرها  للحوامل والمرضعات من هذه الأسماك
تحذير للحوامل والمرضعات من تناول هذه الاسماك
تحذير للحوامل والمرضعات من تناول هذه الاسماك

 الأغذية والعقاقير الأمريكية  تجدد تحذيرها  للحوامل والمرضعات من هذه الأسماك

 جددت إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية FDA  أمس النساء الحوامل والمرضعات أو النساء اللاتي يخططن للحمل  من تناول مجموعة من  الأسماك، لأنها تشكل خطورة علي الأجنة بسبب احتوائها علي نسبة عالية من ميثيل  الزئبق ،الذي يؤثر علي الجهاز العصبي المركزي في الجنين .

وأصدرت الإدارة توجيها جديدا تضمن قائمة الاسماك المحظورة وهي كنج ماكريل وابو سيف والتونة والتايلفيش والقرش ومارلين والتونه Big Eye الذي يشتهر بعيونه الكبيرة الجاحظة  والاسقمري والقرميدة،وتضمن التحذير حظر تناولها للأطفال دون سن السادسة من العمر .

ونصحت الإدارة النساء ما بين  ما بين 16 إلي 49 عاما وخاصة الحوامل والمرضعات واللاتي يخططن للحمل ، بتناول ما بين حصتين  إلي ثلاث حصص  أسبوعيا من الأسماك المؤكد خلوها الزئبق،  والتي تضمنتها قائمة (الاختيار الأفضل) أو حصة واحدة من قائمة( الاختيار الجيد)  مع الحرص علي طهوها جيدا ،كما نصحت بمنح الأطفال بداية من العام الثاني ما يعادل حصة أو حصتين أسبوعيا ، من قائمة (الاختيار الأفضل)مع إمكانية زيادة ذلك مع التقدم في السن .

وقال نائب رئيس إدارة الأغذية و العقاقير البروفيسور “ستيفن اوستروف” :” أن الأسماك مصدر جيد للبروتين والأحماض الدهنية ويمكن استهلاكها بأمان ،ما دامت خالية من الزئبق السام ومشتقاته مشيرا إلي أن القائمة الجديدة تؤكد أن 90% من الأسماك التي يتم تناولها آمنة .

وأشار “اوستروف” إلي أن التوجيه جديد شمل ثلاثة قوائم ،الأولي تضم الأسماك التي يحظر تناولها نظرا لخطورتها علي الأجنة بسبب ارتفاع مستويات الزئبق فيها ،والثانية تضم مجموعة الأسماك التي تمثل الاختيار الأفضل  وتضم سرطان البحر، و السلمون والجمبري والبلطي والتونة المعلبة ،نظرا لارتفاع نسبة الأمان فيها واحتوائها علي نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن، ومن بينها اوميجا 3 وفيتامين ( د) والفسفور السيلينيوم وفيتامين B12 والبوتاسيوم ،وهناك مجموعة ثالثة تضم الاختيار الجيد لأنها أمنة لكنها لا تحتوي علي العناصر الغذائية الكاملة .

القائمة الجديدة لادارة الاغذية والعقاقير الامريكية
القائمة الجديدة لادارة الاغذية والعقاقير الامريكية

 

شاهد أيضاً

برنامج غذائي متكامل لزيادة الخصوبة و تعزيز فرص الحمل

للأزواج فقط..  برنامج غذائي متكامل لزيادة الخصوبة و تعزيز فرص الحمل والانجاب

للأزواج الراغبين في تحقيق حلم الإنجاب   تقدم خبيرة الخصوبة البريطانية  البروفيسور”زيتا ويست ” ، برنامج ...