الرئيسية » الكبد » علماء:الكيوي والكرفس يساعدان علي مكافحة أمراض الكبد

علماء:الكيوي والكرفس يساعدان علي مكافحة أمراض الكبد

  قال علماء أمريكيون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي والكرفس والبابايا تساعد علي مكافحة أمراض الكبد، والتهاباته ويمنع تراكم الدهون عليه وتكون ما يعرف بالكبد الدهني ،بفضل مضادات الأكسدة العالية الموجودة فيه .

وأظهرت دراسة أجريت علي فئران التجارب في جامعة كولورادو ،أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكيوي تمنع تطور التهابات الكبد وتحافظ عليه من التلف .

وتم تغذية فئران التجارب البدينة بكميات كبيرة من مضادات الأكسدة المتواجدة في الصويا، والبقدونس والكرفس والكيوى والبابايا وحليب الثدي البشري،وتبين أن الفئران التي تم تغذيتها أثناء الحمل والرضاعة بمضادات الأكسدة، نجت مع الفئران الوليدة من خطر تليف الكبد  .

وقالت المشرف علي تطوير الأبحاث في جامعة كلورادو الدكتور” كارين جونشور” أن الأطفال الذين يولدون لأمهات يعانين من البدانة، لديهم فرصة أكبر لتطوير الكبد الدهني على مدار حياتهم، وتناول ألام لمضادات الأكسدة أثناء الحمل يقي الأطفال من الإصابة بالكبد الدهني ،خاصة أن الدراسات تشير إلي إصابة 30% من الأطفال بالبدانة المفرطة والكبد الدهني ،نتيجة إصابة الأمهات بالبدانة خاصة أثناء الحمل .

 

 

شاهد أيضاً

أفضل عشر أطعمة للتخلص من السيلوليت

خبيرة بريطانية تنصح بهذه الاطعمة والمشروبات للتخلص من السيلوليت

السيلوليت  Cellulite حالة طبيعية  تعاني منها ما بين 80 إلي 98% من السيدات ،وهي عبارة ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.